Formaggio di Fossa di Sogliano DOP

L'originale.

Qui, dove tutto è
cominciato...

La tradizione delle Antiche Fosse nasce nel medioevo in epoca malatestiana, ed è stata mantenuta viva all'interno della stessa famiglia e tramandata di padre in figlio fino ai giorni nostri.

Immergiti nel passato.

La Storia

L'arte della produzione

La nostra famiglia produce il Formaggio di Fossa® da più di 700 anni.

Scopri passo dopo passo questa arte da chi infossa il formaggio da sempre.

La Produzione

Quando un marchio dà il nome al prodotto, si ha la certezza di essere alla fonte.

Il marchio Formaggio di Fossa® garantisce autenticità, qualità e varietà.

Le Antiche Fosse hanno coniato il nome di questa eccellenza gastronomica famosa in tutto il mondo, poiché fino alla fine del 1900 erano le uniche Fosse utilizzate per la fermentazione del formaggio.

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Negozio Online in costruzione

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Oppure mandando una mail al nostro indirizzo:

antichefosse@gmail.com

Contatti

Spaccio aziendale e Fosse malatestiane:
via Giovanni Pascoli 2
47030 - Sogliano al Rubicone (FC) - Italia

Telefono fisso e Whatsapp:
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