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I nostri prodotti

Immergiti nell'eterna seduzione della nostra collezione di Formaggi di Fossa. Una sinfonia di sapori curata con dedizione attraverso generazioni di passione famigliare.

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Formaggio di Fossa di Sogliano DOP

Il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP ha ricevuto la certificazione nel 2009 e da allora è considerato una delle migliori eccellenze italiane a livello internazionale. Può essere di latte Pecorino, Vaccino o Misto.

Clicca qui per maggiori informazioni.

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Formaggio di Fossa® delle Antiche Fosse

I sapori più autentici della nostra storia secolare, li trovate qui. Lavoriamo con piccoli produttori e allevatori per regalarvi i gusti di un tempo. Si va dai sapori dolci del Pecorino, ai sapori intensi e piccanti del Caprino.

Clicca qui per maggiori informazioni.

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Trìfolo - Formaggio di Fossa® al Tartufo

Il sapore del Formaggio di Fossa unito al profumo e al gusto inconfondibile del tartufo. Un abbinamento pregiato per chiunque voglia concedersi un momento di vero lusso gastronomico.

Clicca qui per maggiori informazioni.

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Rubicondo

Il Rubicondo è un Formaggio di Fossa prodotto con latte vaccino di pezzata rossa. Lasciatevi cullare da una miscela di sapori unica che vi lascerà stupiti.

Clicca qui per maggiori informazioni.

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